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感受民俗情 走近“腊八节”

浏览:567  发布时间:2018-2-7

感受民俗情  走近“腊八节”

 

中国素有过腊八节的习俗,腌制腊八蒜也是百姓最传统的“节日讲究”。为让大家感受传统节日的习俗与学问,1月24日,六分企业工会组织职工开展了以“感受民俗情,走近腊八节”为主题的制作腊八蒜活动。

活动开始前,工会人员和食堂工作人员为大家准备了玻璃罐、紫皮蒜、米醋等腌制腊八蒜的工具和食材。活动开始,大家围坐在桌子旁,撸起袖子干劲十足:有的职工经验丰富,蒜瓣在灵巧的指尖上迅速脱皮;有的年轻职工则“笨手笨脚”,不是蒜掉了,就是剥坏了,频频闹出笑话惹得大家笑声连连;有的相邻两人互相比赛,看谁剥的数量多。最后,大家团结协作,灌装、倒醋、密封,就这样腊八蒜做好了。做好的腊八蒜放在食堂,供职工们食用。

在制作腊八蒜期间,年长的职工还向大家普及了“腊八节”的起源、神话传说以及南北方节日饮食差异等常识,让大家在活动中感受到了传统节日的学问魅力。(樊子谦)

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